昨天，爸爸网上购买了几只阳澄湖大闸蟹，快递员叔叔送来了六只螃蟹，用一个白色的塑料箱子装着，里面用绳子绑着螃蟹，并在里面冻住了它们。我们把绳子解开，螃蟹就开始活蹦乱跳，有了很足的精神。不一会儿，螃蟹就想爬出塑料箱。我们把箱子盖上，它们才爬不出来。我观察它们一会儿，发现它们和别的螃蟹有点不一样，它们身上没有黑的毛，而且很有精神。

我上网查了一下资料，阳澄湖大闸蟹的生产地是苏州，李白曾经写过关于这个螃蟹的诗歌。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹，它青壳白肚，金爪黄毛，是中国的名牌产品。关于阳澄湖大闸蟹还有几个故事呢！我们买了3只雄螃蟹，3只雌螃蟹。我们吃着大闸蟹，觉得味道鲜美，非常好吃。里面的肉白嫩鲜美，蟹黄红红的。

这次吃螃蟹，既吃出了味道，又了解了不少知识。